martes, 9 de diciembre de 2008

Sopa de aprovechamiento



Esta es de aprovechamiento, con el caldo que me sobró de las patatas con costillas y verduras que hice.

Ingredientes:

- caldo
- huevos
- fideos finos
- pan en lascas

Preparación:

ponemos el caldo a cocer y le añadimos los fideos, cuando los veamos casi a punto echamos los huevos y los escaldamos, acompañamos con las lascas de pan.

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