martes, 13 de noviembre de 2007

Contramuslos rellenos

La comida de ayer en la chefo.

Ingredientes:

- Contramuslos deshuesados de pollo
- Queso en lonchas
- Bacon
- Especias variadas (hierbas provenzales, ajo en polvo, pimienta variadas)
- sal
- Aceite de oliva
- Patatas (cortadas como si fuesen para tortilla)
Preparación:
Rellenamos los contramuslos con el queso y el bacon, palillamos y reservamos.
Mezclamos el aceite con las especias y embadurnamos bien el pollo y las patatas, hacemos una cama con las patatas, ponemos encima el pollo y programamos 1 hora y 45 minutos en el programa 91.

2 comentarios:

Berta dijo...

Muy ricos. Tomo nota de la receta y te apunto tu blog a mis favoritos.
Tendrás otra cocinaadicta vigilándote, jaja.

Besos
Berta

Pícara dijo...

Muchas Gracias wapa!!!