miércoles, 16 de enero de 2008

Burritos vegetales con queso

Ingredientes:
- Tortillas de maíz
- Vegetales variados: pimiento verde, cebolla, champiñones, calabacines, zanahorias y lo que nos apetezca, cortados en juliana.
- Queso mezcla de pizza
- Tomate natural triturado

Preparación:
Mezclar las verduras con el tomate, poner en cada tortilla, echar el queso por encima y gratinar en el microondas un par de minutos.

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