domingo, 3 de agosto de 2008

Tartaletas de hojaldre


Son sencilla de hacer, para hacerlas dulces o saladas, a gusto de cada uno.

Necesitamos hojaldre, cortamos círculos y forramos un molde (yo uso los de los flanes), pinchamos con un tenedor, pintamos el fondo con huevo batido y horneamos a 180º hasta que se doren, los sacamos, dejamos enfríar y rellenamos.

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