jueves, 5 de febrero de 2009
Rosca rellena
Pues para salvar la cena va muy bien, es recetilla de aprovechamiento, la he hecho con las roscas de pan vacías que venden en mercadona para que tú la rellenes con lo que quieras.
Ingredientes:
- rosca de pan
- tomate natural especiado (yo los tengo preparados con hierbas aromáticas)
- aceite de oliva
- lomo (que me sobró de la comida) cortado a tiras
- bacon en tiras que me sobró de una pizza que hice
- queso emental
Preparación:
La untamos bien con el tomate y el aceite, ponemos el queso y encima el relleno, untamos la parte de arriba de la rosca con más tomate para que quede jugosa y al horno a 200º unos 8 ó 10 minutos.
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