Ensalada de garbanzos

Receta rica y sencilla, además de rápida, vamos de las de ainsss no sé que hacer de comer!!! jaja!!

Ingredientes:
- 1 bote de garbanzos ya cocidos
- tomates
- pimiento verde
- pimiento piquillo
- bonito
- cebolla fresca
- sal, aceite y vinagre

Pues lo mezclamos todo, lo aliñamos y a comer!!

Ensalada de rúcula y huevo

Otra variante, con cherrys, huevo cocido y lacón, aliñamos y a comer

Ensalada de rúcula y nueces

Otra variante de la de piñones, pero con nueces y un aliño de aceite y especias, muy buena

Ensalada de rúcula y piñones

Rica y divina je je, rúcula, piñones tostaditos y parmesano, aliñamos con un chorro de aceite y a comer!!

Ensalada de pasta

Para el veranito....

Ingredientes:
- Pasta (la que quieras, yo he usado tiburones)
- Atún
- Apio y zanahoria rallada
- Tomates (pelados)
- Salsa de yogurt
- Salmón en tiras
- Sal y pimienta

Preparación:
Escaladar los tomates y pelarlos, añadir la pasta ya cocida, echar los demás ingredientes y mezclar con la salsa.

Ensalada de verano

Ingredientes:
- lechuga
- huevo cocido
- atún
- queso mozzarella
- pimiento verde
- nueces
- cebolla
- tomates (normal y cherrys)

Preparación:
Montamos la ensalada y la aliñamos con una vinagreta de nueces.