Pollo a la cerveza

Mi chefito me sigue maravillando, vaya pollos que me asa la jodía... jajajaja!!!

Ingredientes:
- aceite de oliva
- sal y pimienta
- 1 pastilla de caldo
- 1 lata de rubia (cerveza)
- hojas de laurel

Preparación:

Embadurnamos el pollo con aceite por fuera y por dentro, le echamos dentro las hojas de laurel y la pastilla de caldo, en el programa 91- 2 horas, regamos con la cerveza a los 15 minutos, y seguimos regando cada 15 ó 20 minutos para que se nos quede jugoso.