sábado, 4 de octubre de 2008

Pollo a la cerveza


Mi chefito me sigue maravillando, vaya pollos que me asa la jodía... jajajaja!!!

Ingredientes:
- aceite de oliva
- sal y pimienta
- 1 pastilla de caldo
- 1 lata de rubia (cerveza)
- hojas de laurel

Preparación:

Embadurnamos el pollo con aceite por fuera y por dentro, le echamos dentro las hojas de laurel y la pastilla de caldo, en el programa 91- 2 horas, regamos con la cerveza a los 15 minutos, y seguimos regando cada 15 ó 20 minutos para que se nos quede jugoso.

2 comentarios:

Dani dijo...

Muy rico,me gusta esta receta es muy sabrosa y facil de hacer.Saludos soy Danimad.

Pícara dijo...

rápida y sencilla, además no se mancha nada de nada