lunes, 26 de enero de 2009

Espinacas con queso



Ahora que estoy un pelín a dieta pues que no se diga, jeje!!

Ingredientes:
- Espinacas
- Ajos
- Aceite de oliva
- Queso parmesano

Preparación:
Cocemos un poco las espinacas hasta que se ablanden, las escurrimos y mientras calentamos el aceite con el ajo, los retiramos cuando se doren y rehogamos las espinacas, cortamos cuadraditos de parmesano y se los añadimos, cuando las vayamos a servir le echamos por encima parmesano rallado.

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