lunes, 27 de octubre de 2008

Pica-pica




Pues para el picoteo del partido de fútbol una fuente de salchichas de coctel que cocí en el microondas y una fondé de quesos suizos, hummm!!!

Cucharillas de cherrys


Pues sencillo, cherrys, mozarella y atún en tacos, se les echa aceite virgen extra y un golpe de orégano.

Pizza fina



La cenita del Sábado, la masa la he hecho con el preparado de Harimsa, la he estirado bastante para que quedase muy fina y he recortado los bordes.
Relleno: tomate natural, panceta, queso mozarella de búfala, pollo asado y orégano.


El resultado:

sábado, 11 de octubre de 2008

Cestitas variadas




Pues para cenar las hice y no me canso de comerlas... jajaja!!

Ingredientes:
- obleas de empanadillas
- Relleno 1: tortilla de chips (huevo y patatas chips)
- Relleno 2: picada de ternera, ketchup, salsa barbacoa y queso rallado

Preparación:
Pintamos las obleas con mantequilla, las ponemos en un molde y las rellenamos, horneamos a 180º hasta que se doren.

Queso fresco y frambuesa



Pues sencillo y rico, queso fresco en láminas, salsa de frambuesa y topping de almendras crujientes, un postre rápido!!

Bocata de lomo y queso



Mi cena del otro día, pan tostadito, filetes de lomo y queso brie que previamente fundí encima de la carne, un tomatito en rodajas y a comer!!

Salsa de limón

Ingredientes:
- zumo de 1 limón,
- aceite,
- especias varias(eneldo, perejil, ajo en polvo, cebolla en polvo, jenjibre rallado)

Lo ponemos todo en un cazo y lo dejamos cocer hasta que reduzca.

Para acompañar pescados va genial!!
website counter