domingo, 15 de junio de 2008

Arroz a la cubana


Todo un clásico muy fácil y rápido.

Ingredientes:

- arroz
- ajos
- huevos
- tomate frito
- aceite de oliva

Preparación:


Hervimos el arroz con agua, un chorrito de aceite y sal. Pelamos unos ajos y los freímos en aceite, los retiramos antes de que se quemen y echamos el arroz, lo rehogamos.
Freímos el huevo y servimos con el tomate frito.

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